Eg er ikkje verdens beste på oppskrifter på salat, men i denna kyllingsalaten hadde eg:1/2 isbergsalat
1 grill kylling
1/2 glas fetaost, sweet chili! Kjempe god!
1 mango
sukkererter
oliven
soltørkatomat
cashewnøtter
Hadde denna drssingen til. Kjempe god var den!!!
Urtebrødet: 25 g gjær
3 dl vatn
1 ss olja
2 ts sukker
1 dl hakka urter, eller 2-3 ss tørka. Eg brukte 3 ss tørka basilikum + 1 fedd pressa kvitlauk
1 egg
ca 8 dl kveitemjøl.
Lag deigen og hev.
Bak ut som rundstykker, bollebrød eller hell deigen på steikbrettet, klapp den 2-3 cm tjukk.
Etter hev.
Pensla med vatn og strø med flaksalt.
Steik i 15 - 20 min på 200 grader.
Lukka til.
Klem V
2 kommentarer:
nammiii , ja dette skal du ikke se vekkk ifra at jeg prøver meg på en kveld, for dette såg utrolig godt ut :O)
Har baka urtebrødet og ikveld ska kyllingsalaten serves. Blei kjempefrista av flotte bildene dine v. KJempekjekt å lese bloggen dåkes! lykke t m skulestart på eldsteguten :) Monica
Legg inn en kommentar