Her kjem oppskrifta på eine av mine oppdrag på Familieesten.
Ei form av Kylling og poteter. Kjempe god. Etter oppfordring legg eg den ut no sjølv om eg ikkje har bilder. Eg har laga mange ganger, og kvar gang eg har servert den til nokon på besøk har dei bedt om oppskrift..... Likt var da på familiefesten så her kjem den. Verdt eit forsøk denna:
1,5 kg poteter: Lag oppblåste poteter (båtpoteter) med olja salt og peppar.
1 grilla kylling del opp i bitar (kan og nytta 4 kyllingfilear, men eg bruker alltid grilla kylling)
Saus:
4 dl cremefraiche
1 ss mango chutney
4 ss chillisaus
2 presse kvitlauksbåtar
2 ts karri
1 ts papikapulver
1 ts peppar
1 ts buljong
1 1/2 ts estragon
Bland sammen. Ta ut forma når potetene er ferdig og legg over kyllingen, og slå over sausen. Strø med ost og ha alt tilbake i ovnen og steik vidare i ca 15 min 200 grader.
Lykke til
Vibeke
Stolt turner
-
Gratulerer med Poden som er tatt ut i guttegruppen til landslaget i turn!
Det ligger utrolig mye trening bak disse gymnastene, de imponerer stort!
Utrolig...
for 4 år siden
1 kommentar:
tusen takk kjære niese:)Denne skal prøves:)
Tante B
Legg inn en kommentar