tirsdag 22. juni 2010

Kylling og potetform

Her kjem oppskrifta på eine av mine oppdrag på Familieesten.
Ei form av Kylling og poteter. Kjempe god. Etter oppfordring legg eg den ut no sjølv om eg ikkje har bilder. Eg har laga mange ganger, og kvar gang eg har servert den til nokon på besøk har dei bedt om oppskrift..... Likt var da på familiefesten så her kjem den. Verdt eit forsøk denna:

1,5 kg poteter: Lag oppblåste poteter (båtpoteter) med olja salt og peppar.

1 grilla kylling del opp i bitar (kan og nytta 4 kyllingfilear, men eg bruker alltid grilla kylling)

Saus:
4 dl cremefraiche
1 ss mango chutney
4 ss chillisaus
2 presse kvitlauksbåtar
2 ts karri
1 ts papikapulver
1 ts peppar
1 ts buljong
1 1/2 ts estragon

Bland sammen. Ta ut forma når potetene er ferdig og legg over kyllingen, og slå over sausen. Strø med ost og ha alt tilbake i ovnen og steik vidare i ca 15 min 200 grader.

Lykke til
Vibeke

1 kommentar:

Anonym sa...

tusen takk kjære niese:)Denne skal prøves:)
Tante B

Min bloggliste

  • Stolt turner - Gratulerer med Poden som er tatt ut i guttegruppen til landslaget i turn! Det ligger utrolig mye trening bak disse gymnastene, de imponerer stort! Utrolig...
    for 4 år siden
  • Nina Kanina - Strikka e gøy og da har eg gjort siden egva liten...hekla derimot e da sjelden eg gjere - da e gøy men eg slite med og forstå dessa heklemønstere...
    for 7 år siden
  • Instagram - Fra nå av blir det ikke lagt ut mer på denne bloggen men følg meg gjerne på min instagramkonto: gurimalla_
    for 8 år siden
  • Smoothie for de syke og svake - Smoothie er en fin ting å lage når man har noen som er syke, noen som er sulten, noen som har trent og noen som bare har lyst på. *Smoothie for de syke ...
    for 8 år siden
  • Vårstemning på bloggen... - .... og IKKE ute!!!! Det snør noe så sinnsykt ute!!! Jeg har måka frem den lille grønne bilen min flere ganger idag! ....turen på e 18 var vel ikke en s...
    for 8 år siden
  • W O O D - W O O D W O R K Handmade #Handmade is the new black
    for 9 år siden
  • Julekalender 2014: pepperkakebakere - Lille loppen. Går aldri lang tid uten gode ideer og påfunn fra denne her. Men hun er jo så søt at hun kommer unna med det meste av rampestreker når hun ...
    for 9 år siden
  • En dose farge? - Jentene på NIB spør om det rom for litt farge på soverommet? Tja... eg likar soverommet roleg og avslappa men litt mørkegrått samman med haustfargar synes eg...
    for 10 år siden
  • Livsteikn frå huset ved sjøen - For ein sommar me har hatt! Me har kosa oss heime denne sommaren og kunne ikkje bedt om bedre forhold :) Me har virkelig fått maks utbytte av stranda og pl...
    for 10 år siden
  • -
    for 10 år siden
  • A beautiful day… - [image: What a beautiful day]
    for 10 år siden
  • Vinne en støvsuger? - Så er jeg tilbake igjen -etter en lang og delvis ufrivillig pause. (*Kjekt å få datakyndig hjelp når både blogg og passord plutselig er hacket av ukjent...
    for 11 år siden
  • Dett var dett - Då er nettbutikken avvikla, og eg og symaskina skal kose oss med det vesle som er igjen av stoffer. Eg vil gjerne få takke alle som har handla hos meg dess...
    for 12 år siden
  • Vesle søte Henrik - Ingen tvil om at vår vesle søte HENRIK er vel motteken i heimen. Ungane er så gode med den vesle hjarteknusaren, at det er heilt rørande... Eg er så takks...
    for 13 år siden
  • Ny blogg! - Da jeg synes det ble for mye sykdom på denne bloggen har jeg startet en ny. Vil du følge den setter jeg pris på det. Uansett - takk for følget på denne! Ny...
    for 13 år siden

Om meg

Vi er tre kusiner og gode venninner som ynskjer å dela ein felles blogg. Det meste av tida vår går til våre skjønne gull og mannar, nye hus, trengande hagar, inspirerande jobbar og kjekk familie! Vi er heilt vanlige husmødrer som har for lite søvn og kjempar stadig mot klokka! Men vi ville ikkje vore forutan noko, og stortrives i vår travle kvardag!